Proceso de Elaboración
El Brandy Gran Duque de Alba se obtiene mediante la destilación en alquitaras a 65º de vinos blancos seleccionados, produciendo holandas de alta calidad. Estas holandas envejecen durante 12 años en botas de roble americano que previamente contuvieron vino Oloroso. Este proceso se realiza siguiendo el tradicional sistema de criaderas y soleras del Marco de Jerez, garantizando su sabor y aroma únicos.
Notas de Cata
- Vista: Color caoba con tonos dorados, brillante y limpio.
- Nariz: Aromas complejos con matices balsámicos y notas de frutos secos, vainilla y ciruelas, reflejando su prolongada crianza en madera.
- Boca: Suave y pleno, con notas tostadas y de vainilla, culminando en un final largo y agradable.
Maridaje
Disfrútalo acompañado de una tabla de quesos curados o semicurados, postres con chocolate negro o frutos secos. También puedes usarlo como base en cócteles sofisticados, destacando su versatilidad y profundidad de sabores.
Temperatura de Servicio
Sirve el Brandy Reserva Gran Duque de Alba en copa de balón a temperatura ambiente, permitiendo que el calor de tu mano libere sus complejos aromas y sabores.
Conservación
Guárdalo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y fuentes de calor. Así preservarás todas sus cualidades únicas, para que siempre esté en su punto perfecto.
Preguntas Frecuentes
¿Qué significa que el Brandy Gran Duque de Alba sea Solera Gran Reserva?
Significa que ha sido envejecido durante un mínimo de 12 años mediante el sistema de criaderas y soleras, lo que garantiza una calidad excepcional y un perfil de sabor complejo.
¿Cómo se recomienda disfrutar del Brandy Gran Duque de Alba?
Disfrútalo solo en una copa de balón, ligeramente calentado con la mano, o utilízalo como base en cócteles sofisticados.
¿Cuál es la diferencia entre el Brandy Gran Duque de Alba y el Gran Duque de Alba XO?
El Gran Duque de Alba XO combina las soleras del Gran Duque de Alba y del Gran Duque de Alba Oro, envejeciendo 15 años en botas que contuvieron Pedro Ximénez, lo que le otorga mayor complejidad y notas más dulces.
¿Es el Brandy Gran Duque de Alba una buena opción para regalar?
Por supuesto, su calidad, presentación y tradición lo convierten en un regalo ideal para amantes de los destilados.
¿El Brandy Gran Duque de Alba contiene azúcar añadido?
No, su dulzura proviene del envejecimiento y los matices aportados por las botas de Oloroso.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.