Un whisky complejo y refinado. De textura aterciopelada, con notas de chocolate negro y aromas de múltiples matices de frutos secos y tofe mantecoso hace de Chivas Regal 18 una excelente mezcla para todos los sentidos. Un gran trabajo de Colin Scott, maestro mezclador de la casa, que en 1997 creó un whisky excepcional, cuyas múltiples capas logran capturar 85 sabores en cada gota.
Proceso de Elaboración del Chivas 18
Chivas Regal 18 Años se elabora mediante la cuidadosa mezcla de whiskies de malta y grano, cada uno envejecido durante al menos 18 años en barricas de roble seleccionadas. Este proceso prolongado de maduración permite que el whisky desarrolle una profundidad de carácter y una riqueza de sabores excepcionales.
Notas de Cata del whisky chivas 18 años
- Vista: Color ámbar oscuro e intenso.
- Nariz: Aromas indulgentes con toques de frutos secos, toffee con mantequilla y chocolate negro.
- Boca: Sabor aterciopelado a chocolate negro que da paso a elegantes notas florales y una pizca de ahumado dulce y suave. Final extremadamente cálido y largo. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
Maridaje
Este whisky es ideal para disfrutar solo o con hielo, permitiendo apreciar plenamente su complejidad. También se puede utilizar en cócteles sofisticados, como un Old Fashioned o un Rob Roy, donde sus notas profundas complementan y realzan los sabores de la mezcla.
Temperatura de Servicio
Se recomienda servir a temperatura ambiente, entre 16 y 18°C, para apreciar todas sus notas aromáticas y sabores. Si se prefiere, puede añadirse hielo o una pequeña cantidad de agua para abrir aún más sus matices.
Conservación del chivas regal 18
Almacenar en posición vertical, en un lugar fresco y oscuro, alejado de la luz solar directa y cambios bruscos de temperatura. Una vez abierto, es aconsejable consumirlo en un plazo de 1 a 2 años para mantener sus cualidades óptimas.
Valores Nutricionales (por 100 ml)
Componente | Valor |
---|---|
Calorías | 220 kcal |
Carbohidratos | 0 g |
Azúcares | 0 g |
Proteínas | 0 g |
Grasas | 0 g |
Alcohol | 40% vol. |
Preguntas Frecuentes
¿Qué diferencia al Chivas Regal 18 Años de otras expresiones de Chivas?
El Chivas Regal 18 Años se distingue por su mayor complejidad y profundidad de sabor, resultado de una maduración más prolongada y la inclusión de whiskies de malta más raros en su mezcla.
¿Es adecuado para regalar?
Absolutamente. Su presentación elegante y su reputación como whisky premium lo convierten en una excelente opción para obsequiar en ocasiones especiales.
¿Se puede mezclar en cócteles?
Sí, aunque está diseñado para disfrutarse solo o con hielo, también puede utilizarse en cócteles sofisticados donde sus notas complejas aporten profundidad al trago.
¿Cuál es la mejor forma de degustarlo?
Para apreciar plenamente su perfil de sabor, se recomienda degustarlo en una copa de whisky, permitiendo que los aromas se concentren y se liberen gradualmente.
¿Es apto para veganos?
Sí, el Chivas Regal 18 Años no contiene ingredientes de origen animal y es apto para veganos.
¿Cuál es el precio del chivas 18 años?
El precio de mercado es de 81,50€, sin embargo, en Vinoteca Asunción puedes conseguirlo con un 20% de Dcto.
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