O Luar Do Sil – Godello
El precio original era: 35,50 €.28,40 €El precio actual es: 28,40 €.
Descubre la esencia de la uva Godello con el O Luar do Sil, un vino blanco que refleja la pureza y frescura de los viñedos de Valdeorras. Este vino joven y vibrante es ideal para quienes buscan una experiencia enológica auténtica y refrescante.
- Origen: D.O. Valdeorras, Galicia, España
- Variedad de Uva: 100% Godello
- Volumen: 1,5 L (Magnum)
- Alcohol: 13%
- Tipo: Vino Blanco Joven
- Bodega: Pago de los Capellanes
Hay existencias
Maridaje
Este Godello es perfecto para acompañar mariscos frescos, pescados blancos a la parrilla, ensaladas mediterráneas y quesos suaves. Su frescura y acidez equilibrada realzan los sabores de estos platos, convirtiéndolo en una excelente elección para comidas ligeras y ocasiones especiales.
Proceso de Elaboración
Elaborado con uvas seleccionadas de viñedos situados en laderas graníticas de Seadur, a 450 metros de altitud. Tras una vendimia manual y una maceración en frío para potenciar los aromas, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino reposa con sus lías finas durante dos meses, aportando complejidad y cuerpo al producto final.
Notas de Cata
- Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y limpio.
- Nariz: Aromas frescos y elegantes de frutas de hueso maduras, como melocotón y albaricoque, acompañados de notas florales y balsámicas.
- Boca: Entrada potente y equilibrada, con una textura untuosa y una acidez bien integrada. Final largo y persistente, con un toque mineral característico de su terruño.
Temperatura de Servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C para apreciar plenamente sus cualidades aromáticas y gustativas.
Conservación
Almacenar en un lugar fresco y oscuro, en posición horizontal, evitando cambios bruscos de temperatura. Consumir preferiblemente en los dos años siguientes a su embotellado para disfrutar de su frescura y vivacidad.
Preguntas Frecuentes
¿Qué significa que el vino repose sobre sus lías?
El reposo sobre lías implica que el vino permanece en contacto con las levaduras muertas tras la fermentación, lo que aporta mayor complejidad, cuerpo y aromas al vino.
¿Cuál es la diferencia entre una botella estándar y una Magnum?
Una botella Magnum tiene una capacidad de 1,5 litros, el doble que una botella estándar de 750 ml. Este formato permite una mejor evolución del vino en botella, preservando sus cualidades por más tiempo.
¿Este vino es apto para veganos?
Sí, O Luar do Sil Godello se elabora sin el uso de productos de origen animal, por lo que es apto para veganos.
¿Cuánto tiempo puedo conservar este vino sin abrir?
Si se almacena correctamente, este vino puede conservarse en óptimas condiciones durante dos años desde su embotellado.
¿Es necesario decantar este vino antes de servirlo?
No es necesario decantar este vino joven. Sin embargo, abrir la botella unos minutos antes de servir puede ayudar a realzar sus aromas.
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Productos relacionados
MAGNUM AZPILICUETA CRZA
MAGNUM CAPELLANES CRZA
MATARROMERA MAGNUM
ESTUCHE HITO + COPA
CONTINO RESERVA (1BOT)
CAJA MADERA EMILIO MORO 3 BOTELLAS
CREMA AMARGUIHNA CARAMELO
Valoraciones
No hay valoraciones aún.