Martínez Lacuesta Selecto Crianza

Ficha Técnica:

• Tipo de Vino: Vino Tinto Crianza
• Región: D.O.Ca. Rioja, España
• Tipo de Uva: 90% Tempranillo, 10% Graciano y Mazuelo
• Bodega: Martínez Lacuesta
• Volumen: 750 ml
• Graduación: 13.5% vol.

Notas de Cata:

• Vista: Color rojo rubí intenso con reflejos granates, brillante y limpio.
• Nariz: Aromas elegantes de frutas rojas maduras, vainilla, y toques especiados como clavo y pimienta, acompañados de un sutil fondo tostado debido a su crianza en barrica.
• Boca: Sabor equilibrado y estructurado, con taninos suaves y redondos. Destacan notas de fruta madura, especias y ligeros toques balsámicos que aportan frescura. Final largo y persistente.

Consumo y Conservación:

• Consejos de Consumo: Se recomienda servir a una temperatura de 16-18°C. Es ideal decantarlo o dejarlo oxigenar unos minutos antes de servir para potenciar sus aromas y sabores.
• Conservación: Mantener en un lugar fresco, oscuro y con una humedad controlada. La botella debe estar en posición horizontal para mantener el corcho húmedo. Una vez abierto, conservar en un lugar fresco y consumir en los próximos días.

Maridaje Recomendado:

Este vino es perfecto para acompañar carnes rojas, asados, caza menor, embutidos ibéricos, quesos curados y platos de legumbres con un toque de chorizo o morcilla. Su complejidad y estructura lo hacen un excelente acompañante de comidas contundentes.

¿Cómo se Hace este Vino? 

Martínez Lacuesta Selecto Crianza se elabora con una selección de las mejores uvas de Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Tras una fermentación controlada, el vino se somete a una crianza de 12 a 14 meses en barricas de roble americano, donde adquiere sus notas especiadas y toques tostados. Posteriormente, reposa en botella durante al menos 6 meses antes de salir al mercado, logrando así un equilibrio perfecto entre fruta y madera.