ALGUEIRA MENCIA RIBERA SACRA 75CL

12,40 

Procedente de viñas jóvenes (de no más de 30 años), este vino está elaborado con la uva tinta reina de la Ribeira Sacra, la Mencía, beneficiándose del microclima propio de la zona, caracterizado por su infuencia mediterránea y atlántica. Sin paso por barrica, es un tinto para todos, pero especialmente para aquellos aficionados que se inician en el mundo del vino por su frescura y facilidad de trago.

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Vista:
Capa media de color rojo con ribete rosado, límpido y brillante.
Nariz:
Fruta varietal (mora, cereza), unida a aromas lácticos que recuerda a golosinas (caramelo de fresa). Notas minerales muy presentes (grafito) y recuerdos balsámicos.
Boca:
La impresión inical de acidez nos da la idea de un vino fresco, con el alcohol bien integrado y un toque glicérico. Taninos presentes.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Guisos, carnes de caza, pasta y platos de cocina gallega como la empanada o la lamprea.
MARIDAJE

Carnes de caza, Pasta

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