ALMIRANTE OLOROSO

18,98 

Almirante es un oloroso envejecido durante más de 15 años en el sistema tradicional de los vinos de Jerez. Con una solera y cinco criaderas bajo una crianza oxidativa se presenta intenso y con las notas propias de las viejas botas de roble americano (avelllanas y toffee sobre todo). Poderoso y seco pero con volumen, largo y persistente, con una elegancia destacada.

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olor ámbar de intensidad alta y brillante.
Nariz:
Muy intenso y profundo con notas de avellana, toffee, fruta confitada y frutos secos.
Boca:
Entrada suave, recorrido con cuerpo. Poderoso, seco pero volumen, notas de nuez y roble, largo. Persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2020 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Como aperitivo y como acompañante de sopas, carnes, caza y queso curado.
MARIDAJE

Carnes rojas, Dulces y chocolates, Guisos y legumbres

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