CLOE BRUT NATURE METODO CHAMPAGNOISE

15,54 

Nota de cata

Vino espumoso producido con la variedad Sauvignon Blanc.

Método Champanoigse – BRUT NATURE

Limpio, brillante, con matices dorados, burbuja fina y muy sutil. Entrada fresca, limpia y con un carbónico muy integrado. Matices a levaduras, flores blancas y frutos secos.

Ensamblaje

100% Sauvignon Blanc

Elaboración

Se elabora mediante una doble fermentacion del mosto,segunda fermentacion mediante metodo tradicional en botella naciendo asi las preciadas burbujas. Brut Nature

Crianza

14 meses de RIMA

Maridaje

Marida muy bien con sushi, pescados crudos, ostras, arroces y frutos rojos con chocolate

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