FINO INOCENTE BODEGA VALDESPINO 37.50 CL

8,00 

Inocente es un fino único, que vale mucho más de lo que cuesta. Es una ganga si tenemos en cuenta el placer que es capaz de proporcionarnos. Se origina en el mítico pago Macharnudo Alto, del que Valdespino es su principal propietario. Este pago se caracteriza por entregar finos intensos y con carácter, pero a la vez muy elegantes. Así es Inocente, un fino de larga crianza (unos diez años de media) del que se realizan dos sacas al año, capaz de aguantar como ninguno el paso del tiempo.

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Vista:
Amarillo pajizo de intensidad media baja.
Nariz:
Punzante, delicado y complejo, con evidentes notas almendradas y autolisis.
Boca:
Entrada suave, recorrido sabroso (mantecoso), con estructura, volumen y carácter pero al mismo tiempo fresco y salino. Vino largo y con persistencia.
Temperatura de servicio:
Entre 7º y 10º.
Maridaje:
Solo como aperitivo en copa de balón y acompañando comida es ideal con mariscos, pescados y productos de sabor salino y acidez destacada.
MARIDAJE

Aperitivos-Tapas, Marisco, Pescados

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