MANZANILLA LA GUITA

7,96 

El origen de esta Manzanilla lo encontramos en una anécdota del fundador de la bodega Hijos de Rainera Pérez Marín, Don Domingo Pérez Marín. Siempre preguntaba a quien quería comprarle vino si tenía «guita» y es que «guita» además de cordel, también significa dinero. Una marca que aparece por primera vez en el registro de 1908 y que a día de hoy es toda una referencia. La bodega, situada en la zona del Barrio Alto, recibe directamente los vientos húmedos de poniente, imprescindibles para su crianza. Un vino perfecto para acompañar jamón, frituras y mariscos. 

Out of stock

Nombre:
Pago de Miraflores.
Suelo:
Suelos calizos con alto contenido en carbonato cálcico y textura arcillosa.
Clima:
Clima meridional cálido, con una importante influencia del Océano Atlántico.
Cosecha:
Vendimia manual que suele producirse en la primera quincena del mes de septiembre.
Vinificación:
Fermentación del mosto yema en depósitos de acero inoxidable. Alcoholización, tras el deslío y clasificación, a 15 % alc.
Envejecimiento:
Crianza media de 4 años por el tradicional sistema de Criaderas y Soleras en Sanlúcar de Barrameda.
MARIDAJE

Aperitivos-Tapas, Chacinas e Ibéricos, Marisco, Pescados

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.