WIN. VINO 0,0 ALC

El Grupo Matarromera ha sido pionero en España en la elaboración de vinos desalcoholizados y bajos en alcohol, un innovador producto que está causando furor gracias a su extraordinaria calidad y a la excelente materia prima que le sirve de sustento. Vinoselección te ofrece WIN Tempranillo 12 meses en barrica 0%, una de las bebidas que forman parte de la gama WIN 0.0, una forma divertida y refrescante de disfrutar de las mejores variedades de uva que cultiva en sus viñedos el Grupo Matarromera, en este caso la tempranillo.

Mediante un innovador método, se separan los aromas y el alcohol del resto de componentes del vino. Posteriormente, se realiza una “reconstitución organoléptica” que devuelve los aromas al vino de partida. Así, Matarromera consigue WIN Tempranillo 12 meses en barrica 0%, un producto similar al vino pero sin alcohol.